Fehlerbilder
Mahlwerk, Druck und Dichtungen
- Mahlwerk fördert nicht: Der Kegel dreht, aber es kommt kein Kaffee. Meist sitzt feuchtes Mahlgut im Kanal zwischen Mahlwerk und Auslauf – bei sehr öligen, dunklen Röstungen passiert das schnell.
- Verstopfter Mahlgutkanal: Bei Modellen mit direktem Auswurf in den Siebträger backt der Kanal zu. Er lässt sich zerlegen und trocken reinigen; Wasser hat dort nichts zu suchen.
- „Kein Druck“ trotz laufender Pumpe: Zu grober Mahlgrad, zu wenig Kaffee im Sieb oder eine Pumpe ohne Förderleistung. Wir messen den Druck am Blindsieb, dann ist die Ursache eindeutig.
- Espresso läuft am Siebträger vorbei: Die Brühkopfdichtung ist hart geworden oder das Duschsieb zugesetzt. Beides sind Verschleißteile mit überschaubarem Aufwand.
- Dampfventil schließt nicht: Verkrustete Milchreste und harte Dichtungen lassen die Dampflanze nachtropfen oder schwergängig werden. Zerlegen, reinigen, neu abdichten.
- Wasser unter der Maschine: poröse Schlauchverbinder, ein undichter Tankanschluss oder ein Riss im Ablauf zur Tropfschale.
Wenn der Druck ganz ausbleibt, hilft der Ratgeber Espressomaschine baut keinen Druck auf – die dort beschriebenen Schritte gelten für Sage-Modelle genauso wie für klassische Siebträger.
